Il tuo Pub Senza Glutine a Napoli

Dove mangiare senza glutine a Napoli?

Sei celiaco/a o sei semplicemente intollerante al glutine e stasera vuoi uscire con i tuoi amici o il tuo partner. Ti metti in rete e cerchi qualche posto carino. Qualcuno lo hai trovato, allora spulci il loro sito web per cercare le informazioni che ti interessano per evitare di stare male (giustamente direi), ma non trovi nulla.

• Nulla che parli del menu senza glutine;
• Niente che parli dei piatti e di come scongiurare il pericolo di cross-contact;
• Niente che parli di come cucinano il cibo separatamente;
• Niente che parli se sia o meno formato il personale di sala e cucina.

Non ti perdi d’animo e allora cerchi il numero di telefono per chiedere maggiori informazioni e su quali siano le proposte senza glutine.

e la telefonata potrebbe andare così:

Tu: “Pronto Buonasera, avete disponibilità per due stasera alle 20 ?”
Ristoratore: “Buona sera a lei, un attimo che verifico in agenda… Si stasera abbiamo un tavolo”
Tu: “Bene, grazie, vorrei avvertirvi che io non posso mangiare glutine. Cosa posso ordinare senza glutine da voi?”
Ristoratore: “Beh, si, abbiamo un piatto speciale per celiaci. Lo chiamiamo “Il Cammino del Coraggioso”. È una passeggiata gastronomica attraverso il mondo delle insalate. Abbiamo l’insalata verde, l’insalata di pomodori e l’insalata di cetrioli. Oh, e non posso dimenticare l’insalata di rucola!”
Tu: “Ma mi sta prendendo in giro?”

e ovviamente agganci.

Ecco forse questa potrebbe essere un’esagerazione, ma è per farti capire che molti non si pongono il problema e credono di risolvere tutto proponendoti delle insalate. Alcuni azzardano con la carne, ma che cuociono sulla stessa griglia sulla quale preparano panini e hamburger per gli altri con alto rischio di contatto incrociato.

Come trovare locali senza glutine a Napoli?

Se sei amante del buon cibo e delle birre artigianali Napoli è un posto fantastico. Ma se sei una persona celiaca sei costretta a fare ricerche per trovare un pub che offra pientanze senza glutine e che offra un’esperienza senza compromessi. Giardini Dei Cesari è il tuo rifugio sicuro se cerchi un pub senza glutine a Napoli

La scelta non sarà più complicata e non dovrai più andare a fare ricerche approfondite per trovare il posto più adatto a te.

A cosa prestare attenzione in un pub se non puoi mangiare il glutine?

1. Cross-Contaminazione

Molti ristoranti e pub affermano di avere opzioni senza glutine e di essere sicuri, ma quanti di essi veramente seguono le rigorose procedure per evitare la contaminazione incrociata?
È una preoccupazione legittima la tua, ma Giardini dei Cesari prende sul serio la salute dei suoi clienti che non possono mangiare cibi contenenti glutine. La nostra cucina è organizzata in modo tale da evitare qualsiasi rischio di contaminazione incrociata, garantendo che il tuo pasto senza glutine sia veramente sicuro e tu possa gustarlo senza alcuna ripercussione sulla tua salute.

2. Piatti senza sapore e poca scelta

Credenza comune è che i cibi senza glutine siano poco gustosi e poco saporiti e sopratutto sempre gli stessi. Noi crediamo invece che mangiare senza glutine non debba mai compromettere il gusto e i nostri maghi in cucina preparano piatti sicuri e deliziosi senza glutine che sappiano soddisfare anche i palati più esigenti. Senza limitarti la scelta ai soliti quattro piatti e fornendoti un’esperienza sicura e senza compromessi. Abbiamo un menu diversificato che comprende una vasta gamma di opzioni senza glutine, dal finger food alle pietanze principali.

3. Birre senza glutine

Non pensare che dovrai rinunciare alla birra quando vieni al Giardini dei Cesari. Offriamo una selezione di birre artigianali senza glutine che ti sorprenderanno per il loro gusto autentico.

4. Personale preparato

Il nostro personale è ben addestrato e ben informato sulle esigenze di chi ha necessià di mangiare piatti senza glutine, contribuendo a fornire un’esperienza sicura e piacevole per tutti i clienti.

Sapranno indicarti quali sono i cibi più indicati a te e quali sono le varianti senza glutine e ti forniranno tutte le informazioni sugli ingredienti.

Cosa mangiare senza glutine a Napoli?

Straccier Thing Gluten Free

Sofficissimo bun privo di glutine con il nosro deliziosissimo hamburger dei Cesari, patate al forno, crema di pistacchio Sicilia, profumatissima mortadella bologna igp e stracciatella pugliese.

Tiramisù gluten free

Deliziosissimo tiramisù preparato con mousse al mascarpone priva di lattosio e un morbidissimo bisquit senza glutine bagnato al caffe

Aero – Birra senza glutine

Æro è la nostra proposta di American Pale Ale Gluten Free, dal sapore fruttato e gusto deciso.